Hannah分享,以前傳統從學徒做起,都是在師傅旁邊看,跟著做中學。過去傳統理髮價格偏低,以前是不讀書才來做這行。但是,亞設理髮廳從2015年開始進行轉型。過去的消費者不清楚「美髮」與「男士理髮」差異,普遍認為髮廊沙龍涵蓋男士理髮服務,但是近年來台灣逐漸從國外導入更多「Barber 男士理髮」的文化概念,亞設的主理人決心開始轉型,從過去的傳統理髮廳,融入「Barber」概念,讓品牌再次Rebrand。
此外,創業的挑戰之一就是時間管理的能力,為了兼顧店面與家庭,David 和 Hannah 需要特別調配時間。但是以前只要開店,無論有沒有客人,都需要整天綁在店裡。隨著品牌轉型,亞設也跟進數位轉型的步調,導入透過 客立樂Pro 線上預約系統後,透過平板就能與管理預約及溝通,更能自由分配時間,更良好地兼顧工作和生活之間的平衡!
傳統服務以周遭居民為優先,服務對象年長為多,上班族、年齡層偏高,服務對象偏於保守,在剪髮與造型上,希望剪一次可以維持更持久,在剪、燙、染比較沒有太多變化,髮型需求偏保守。